捕捞学学科为水产一级学科下属的二级学科。本学科在海洋渔业科学与技术专业办学60多年的基础上，于1994年申报硕士点并被批准，1995年开始招收硕士研究生。所属水产一级学科2009年入选辽宁省高水平重点学科， 2014 年入选辽宁省一流特色学科，2016 年入选辽宁省“双一流重点建设学科”。目前捕捞学学科共有专任教师9人（含行政管理人员1人，专业教师8人），其中高级职称5人，中级职称4人。教师中拥有博士学位7人，农业农村部海洋牧场建设专家咨询委员会委员3人，农业部渔具专家委员会委员1人，入选辽宁省百千万人才3人，辽宁省高等学校优秀人才支持计划1人、辽宁省农业领域青年科技创新人才培养计划2人，辽宁省高等学校创新人才支持计划1人，大连市青年科技之星1人。

经过多年建设，捕捞学学科逐渐形成了以渔业工程技术、鱼类行为学、海洋牧场与休闲渔业等方向为特色，在现代渔业捕捞技术、现代化海洋牧场建设技术等方面特色鲜明，科研成果丰硕。在渔业工程技术方向，研究鱼、虾、贝等水产经济动物的有选择高效率捕捞渔具和方法，特别是在淡水选择性渔具渔法的研究方面具有一定优势。通过开发结合鱼类驯化技术开发新的高效捕捞新技术方面同样具备显著优势。此外增养殖工程设施等的研究也是本学科一大特色；在鱼类行为学方向，在鱼类行为生理、鱼类行为驯化控制与追记等方面具备一定优势，通过研究鱼类对声光电等外界刺激反应的生理机制，研究有效控制鱼类行为的方法、开发高效率捕鱼新技术。同时研究利用声光等的鱼类行为控制技术应用于现代渔业开发也是本学科一大特色；在海洋牧场及休闲渔业方面，本学科早在2006年就成立了我国第一个海洋牧场省级研发平台——辽宁省海洋牧场工程技术研究中心，拥有省级农业创新团队——现代海洋牧场工程技术创新团队，2008年承担了我国第一项海洋牧场国家级研究项目——国家海洋公益项目“基于生态系统的海洋牧场关键技术研究与示范”，经过多年技术研发，项目成果总体达到国际先进水平，部分研究成果达到国际领先水平，获得了辽宁省科技进步二等奖、海洋工程科学技术奖二等奖、神农中华农业科技奖三等奖、辽宁海洋与渔业科技贡献奖一等奖在内的多项奖励，在国内外产生广泛影响，目前是中国水产学会海洋牧场专业委员会挂靠单位，并牵头成立了国家现代海洋牧场科技创新联盟。学科首次提出了“现代化海洋牧场”的建设理念和技术体系，引领了我国现代化海洋牧场的科学研究与建设实践。学科注重成果转化与技术推广服务，目前已经承担起我国黄渤海区域海洋牧场建设的技术支撑工作，全面服务于多家国家级海洋牧场示范区，依托于农业农村部海洋牧场建设专家咨询委员会科技团队工作站——黄渤海区海洋牧场综合工作站，为我国北方地区海洋牧场建设与管理提供系统性科技支撑。